«Birra Moretti» – одна из самых главных, крупных, старых итальянских компаний пивоварения. Превосходное качество, внушительные размеры производства и время открытия позволяют компании чувствовать себя лидером.
Компания берет начало своего существования с 19 века, 1859 года. Именно тогда молодой и перспективный итальянец, предприниматель Луиджи Моретти решил основать на территории своей страны в регионе Фриуле одну из первых пивоварен, которая в мечтах предприимчивого молодого человека должна была стать легендарной.
Компания прошла далеко не легкий путь. По сути, это был семейный бизнес, который расширился со временем.
Сначала это был совсем маленький по площади заводик, где кое-как умещалось несколько работников и громоздкое оборудование. За одно столетие пивоварня достигла тех высот, которые занимает сейчас. Продукция «Birra Moretti» является одной из самых лучших, если не самой лучшей, в своей стране среди пенных напитков.
В конце 90-х годов XX века завод Луиджи Моретти был приобретен концерном «Heineken». Эти говорит о том, что экспорт пошел не только по городам Италии, но далеко за пределы.
«Birra Moretti» известна разнообразной линейкой сортов пенного напитка, но марок совсем не много. Собственно, этого не нужно, потому что сама по себе марка «Birra Moretti» уже очень знаменита и популярна, поэтому придумывать что-то еще и не следует.
Одним из первых сортов марки «Birra Moretti» считается Premium Lager. Сварено пиво по технологии низового брожения с использованием низких температур.
В отличие от большинства светлых пенных напитков, этот уж очень светлый, можно сказать, осветленный. Цвет представляет из себя совокупность светло-золотого и светло-соломенного. Довольно насыщенный. Отличается отменным вкусом, великолепным качеством.
В основном вкусе можно уловить довольно-таки резкое и необычное для пива сочетание чесночных нот, удачно гармонирующих с нотками свежей травы. Очень новое, легкое и тонизирующее сочетание. Содержит небольшую концентрацию сусла (10,6 оборотов).
Запах напитка очень приятный. Ощущается тонкий аромат хлеба, который объясняется наличием хмеля, травы, которая ощущается во вкусе.
Пены совсем не много, но она стойкая, довольно мягкая и имеет горьковатый привкус, как и основной вкус пива. В послевкусии отчетливо чувствуется сладкий привкус.
Процент содержания алкоголя в напитке составляет 4,6 оборотов.
«Birra Moretti» ассоциируется с человеком с усами в мягкой фетровой шляпе, потягивающим пиво из большой кружки.
Купить итальянское пиво в Сочи оптом Вы можете в компании «Драфт».