Пивной напиток «EKU Pils» — это светлый немецкий пилзнер, который сварен в соответствии с законом «О чистоте пива». Интересно, что этот закон еще действует в Германии. Согласно «Заповеди чистоты», пиво может быть сварено исключительно из соложеных ячменя, пшеницы, хмеля, дрожжей, воды, а вот, сахар, а также «добавки», то есть дешевые несоложеные злаки, вне закона. Это, своего рода, кампания против «химического пива».
Все пивоварни в Германии (многие бары в том числе) указывают на своей продукции или ставят на видное место таблички, гласящие, что пиво производится (продается) в соответствии с «Заповедью чистоты».
Название «EKU» является аббревиатурой от «Erste Kulmbacher Union», что переводится с немецкого языка как «Первый Кульмбахерский союз».
Так называлась открывшаяся в 1872 году «Объединенная Кульмбахерская пивоварня». Здесь же впервые и сварено было пиво «EKU». Этот напиток обладает мягким вкусом с приятной гочинкой, солодовым ароматом, отдающим нотками хмеля.
Чистейшая горная вода, которая проходит естественную многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау, отменный ячмень (баварский), а еще бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства, являются гарантией сохранения популярности пива «Kulmbacher».
Пивная культура Кульмбаха является одной из самых древних в мире. Три пивоваренных завода выпускают продукцию, превышающую по количеству производимого напитка любого другого города Германии.
Сама пивоварня «Kulmbacher» находится на севере Баварии, в городе, который является одним из старейших городов Германии — Кульмбахе. «Кульм» переводится с немецкого языка как вершина, «бах» — источник. А в современном виде (1996 год) она была основана с помощью слияния независимых пивоваренных заводов «Reichelbrau», «Sandlerbräu», «Mönchshof», «EKU».
Истоком будущего холдинга «Kulmbacher» стала пивоварня «Reichelbrau», основанная И.В.Райхелем. Это событие датируется 1846 годом. После смерти основателя бразды правления бизнесом взяла в свои руки его жена Ева Райхель. Последующие 30 лет стали для компании путем успеха, а также процветания.