Английское пиво Abbot Ale

Пивоварня Greene King находится рядом с историческими руинами Аббатства и даже сейчас пивовары берут воду для приготовления пива в меловых скважинах тех времен.

Пивоварня Wright начала свою работу в далеком 1700 году при аббатстве Бери-Сент-Эдмендс, первые упоминания о котором можно встретить в «Книге Судного дня» (1086г).

В 1799 году эту пивоварню выкупил Бенждамин Грин, который, по сути, и стал основателем знаменитой компании Greene King, которая на сегодняшний день контролирует 2% пивного рынка Великобритании.
На создание пива, вкус которого считается классическим и сейчас, Бенджамину потребовалось 7 лет. Новое пиво получило название Abbot Ale.

Имя этому напитку было выбрано не случайно: Б. Грин при переезде в Бери-Сант- Эдмундс приобрел дом на улице Crown Street, который когда-то принадлежал аббату Рива (Abbot Reeve). Именно в честь него и была названа одна из самых известных на сегодняшний день марок пива.

Abbot_Ale1После Бенджамина Грина во главе компании встал его третий сын Эдуард (всего у Бенджамина было 13 детей). 1887 году Эдуард объединил свое дело с Фридрихом Кингом (Fridrich King), владельцем пивоварни-конкурента. Соединенное деловыми узами предприятие назвали Грин Кинг и Сыновья.

Эдуард Грин смог не только удержать компанию на рынке, но и значительно расширить ее производство за счет новых идей, которые были успешно реализованы. Одной из таких удачных задумок стала продажа пива в разлив. Эдуард Грин впервые выпустил пиво «на вынос», разлитое и герметически укупоренное в бутылки. Это позволило существенно увеличить продажи и обойти закон об ограничении количества пабов, торгующих от одной пивоварни.

К концу XIX века компания владела разветвленной сетью пабов, общее количество которых перевалило за сотню.

Пиво Аббот Эль чистого медного цвета с белой пенной шапкой, которая держится достаточно долго. Преобладающий запах темных фруктов и патоки, немного бисквита и фруктовых дрожжей. На вкус напоминает засахаренные фрукты, что можно было отгадать по запаху, но здесь они выражены более интенсивно.

Во рту оставляет бархатно-гладкое и немного густое ощущение. Низкий уровень газированности, но само пиво достаточно плотное. Abbot Ale — довольно необычный английский эль, сочетающий в себе оттенки разных вкусов.

Темное, фильтрованное, пастеризованное, крепость 5%

Купить английское пиво Abbot Ale оптом в Сочи Вы можете в компании Драфт.