Пивоварня с красивым названием — Златопрамен находится в небольшом городке Красне Брежно. В середине 17 века тут был открыт Шлехтинский пивоваренный завод, который стал производить пиво под названием Kaiser Bier. Более двухсот лет менялись владельцы, но рецептура оставалась неизменной, при этом сорт пива сумел сохранить свое первоначальное название.
Новый этап в истории пива Златопрамен начался после очередной смены хозяина в 1888 году. Выходец из Германии Bockbrauerei всего за 12 лет сумел наладить постоянный импорт пива, причем не только в близлежащие страны, но и по дальнему зарубежью. Kaiser Bier находился на третьем месте по популярности у чешского населения.
Но настоящая популярность к пиву пришла в начале двадцатого столетия, когда его попробовал император Франц Йозеф II. Пиво настолько ему пришлось по вкусу, что оно удостоилось высшей монаршей похвалы.
Пивоварня развивалась и к 1914 году выпускала более 14 сортов пива.
Современное название стало употребляться с 1967 года, но рецепт и технологию с бережностью сохранили от старых времен. Не однократно эта марка удостаивалась различных премий, были и медали. Ценители утверждают, что вкус со временем не ухудшается, а наоборот приобретает новые благородные оттенки.
Ассортимент пива марки Златопрамен.
Zlatopramen Premium Lager
Напиток темно-янтарного цвета, прозрачный. Пенится средне, пенная пленка сохраняется довольно долго после того, как оседает первоначальная шапка. Аромат солодовый с примесью зерна и карамельными нотками.
Вкус довольно насыщенный, немного маслянистый, солодовый с фруктовыми нотками. Послевкусие сильно выраженное солодовое с зерновыми и фруктовыми нотками и мягкой хмелевой горчинкой в самом финале.
Half n’Half
Хороший, полу-прозрачный, темно-коричневый лагер в Чешских традициях. Вкус жженого солода и немного карамели. В конце наступает сухая хмелевая горечь и немного кислинки. Тонкая пенка держится до самого конца бокала.
В настоящее время завод Zlatopramen выпускает не только выдержанное светлое пиво 11° плотности, но и пивные коктейли-радлеры, в которых пиво в соотношении 1:1 сочетается с соками или лимонадами.
Zlatopramen Radler pomeranč a zázvor (2%) напиток желтого цвета со вкусом апельсина.
Zlatopramen Radler citron (2%) бодрящий напиток светло-желтого цвета с ароматом лимона.
Zlatopramen Radler Grep напиток желтоватого цвета, с цитрусовой свежестью.
Пивоваренный завод Zlatopramen основан на серьезной исторической традиции и оснащен современной техникой высшего класса. Вкусное и качественное пиво пользуется мировым спросом и имеет высокий рейтинг популярности.
Купить чешское пиво Zlatopramen в Сочи оптом Вы можете в компании Драфт.
