Американские ученые из университета Айдахо приступили к исследованиям по извлечению из пива ценных целебных ингредиентов.
Доказав, что хмель, придающий пиву восхитительный горьковатый вкус, являясь естественным консервантом, способен препятствовать росту болезнетворных организмов, исследователи задались целью воссоздать в лабораторных условиях гумулонную кислоту и ее составной элемент – когумулон.
Руководитель проекта доктор Кристофер Уэйнант, делая доклад на собрании Национального химического общества, сообщил, что его группа в активном сотрудничестве с биологами и медиками, добилась большого прогресса в разработке активных агентов для фармацевтических препаратов. А также близка к созданию нового препарата на основе пивных компонентов, который послужит для лечения воспалительных заболеваний и даже рака.
Пока же когумулон еще не появился в продаже в виде таблеток или микстуры, наша компания Драфт Сочи вместе с американскими учеными, предлагает Вам его в естественном виде – то есть во вкусном пенном напитке. Только помните – как в случае с лекарствами, так и при употреблении пива – самое главное не переборщить – все хорошо в меру.
Также мы рады сообщить Вам, что купить пиво в кегах в Сочи, качественное и свежее, Вы можете, обратившись в нашу компанию. Доброго Вам здоровья.
Получить консультация по вопросам приобретения пива и пивного оборудования можно по телефону +7 (862) 255-06-42
