Немецкое пиво Berliner Kindl

Название переводится с немецкого языка на русский, как «Берлинское дитя». Это пиво, классический германский пилзнер с содержанием алкоголя 5%, с интересной историей. Варить его начали в 1890 году (Берлин, Германия). Продукт стал популярным, сам завод расширялся, став одним из крупнейших на территории Германии. Так, в 1910 пиво становится настолько популярным, что учредителями принимается решение о переименовании пивоваренного завода на «Berliner Kindl Brauerei Aktiengesellschaft».

Основание пивоварни группой предпринимателей относится к 1872 году. В 30-е годы XIX века завод, по причине возросшего спроса, не справляется с объемом производства, что приводит к вынужденному приобретению малых пивоварен (некоторые из них были с многовековой историей). Это как раз способствовало тому, что предприятие стало одним из самых крупных на территории Германии.

1987 — к празднованию 750-летия Берлина сварено специальное пиво «Berliner Kindl Jubilaums», ставшее вскоре маркой № 1 у берлинцев.

Во время войны предприятие было частично разрушено из-за бомбежек, а после военных действий оборудование, которое было пригодным для работы, вывезено Советским Союзом. Полное восстановление завода относится к 1947 году, он снова начал производить светлое пиво по старинным рецептам.

Пиво обладает светло-желтым цветом, с небольшим оранжевым оттенком, пена обильная, держится долго.

Аромат напитка отдает преимущественно хлебно-солодовым, немного сладким с легким чуть горьким хмелевым оттенком.

Вкус хлебный, начинающийся ощутимой горечью, которая становится постепенно менее явной, уступая место сладкому вкусу хлеба, сладковатого бисквитного печенья. Также чувствуется цитрусовая кислинка. Послевкусие непродолжительное, солодовое, с весьма слабой горечью.

Вообще, «Berliner Kindl» — самая известная, а также популярная марка пива в Берлине. Когда-то жители этого города захотели доказать Баварии, что умеют варить отменное пиво. Так и появился этот замечательный пенный продукт. Данная марка воплотила любовь жителей Германии к пиву. Сегодня логотип продукта является одним из графических символов Берлина, сами жители города называют его «золотым мальчиком».

Купить немецкое пиво «Berliner Kindl» в Сочи оптом Вы можете в компании «Драфт»