Где купить крафтовое пиво в Сочи?

Сегодня набирающий популярность термин «Крафтовое пиво» находится у всех на слуху. Каждый ценитель считает своей прямой обязанностью попробовать такое пиво и составить о нем свое мнение. Давайте разберемся, что же скрывается за этими словами.

Крафтовым можно назвать пиво, сваренное «на совесть», приготовленное пивоваром со всей ответственностью и любовью к своему делу. Читать дальше →

Где купить бельгийское пиво Chimay в Сочи?

В Бельгии в монастыре Нотр Дам де Скюрмон живут скромные и трудолюбивые, жизнелюбивые и молчаливые монахи-цистерианцы. Всю свою жизнь они молятся, делают сыр, выращивают овощи и варят пиво. Большую часть времени монахи посвящают молитвам и работе. Скорее всего, их молитвы помогают людям – хотя точно сказать нельзя – досконально этот вопрос наукой не изучен. Но то, что пиво, сваренное в монастыре, служит для пользы человечества – несомненно. Читать дальше →

Где купить бельгийское пиво Affligem в кегах в Сочи?

К примеру, вы работаете в женском коллективе. Причем неважно кто вы – мужчина и вокруг вас цветник, или девушка — и вокруг вас одни женщины и пара начальников мужчин. Не суть. И вот в этом коллективе зарождается мысль – а вот неплохо бы нам всем куда-нибудь сходить и душевно посидеть.
Мысль крепнет, перерождается в навязчивую идею – и вы отправляетесь в пивной ресторан (в кафе были в прошлый раз). Что вы там можете выпить из пива? Читать дальше →

Где купить ирландский эль Caffrey’s в кегах в Сочи?

Ирландское пиво верхового брожения Кэфриз (Caffrey’s) знают многие ценители этого напитка, в том числе и в России. Этот напиток отличается характерным красноватым оттенком и небольшим содержанием алкоголя (3,8%).

Интересный факт! Пиво в Великобритании варили, начиная со средних веков, а называли его эль (ale). Это название сохранилось и по сегодняшний день. Читать дальше →

Где купить бельгийское пиво Bourgogne des Flandres в кегах в Сочи?

Bourgogne des Flandres – сорт темного аббатского пива, которое в 1765 году придумал и начал варить человек по фамилии ван Хоутрив (van Houtryve), живший на окраине Брюсселя. И поскольку он жил в таком месте, то конечно, стал варить ламбик (пиво спонтанного брожения). Потому что! Только здесь – не далее пятнадцати километров от города – может регулярно происходить чудо самопроизвольного сбраживания пива. Читать дальше →

Где купить ирландский лагер Харп в кегах в Сочи?

Впервые пиво Харп было изготовлено в 1960 году и своим возникновением обязано увеличению в послевоенной Ирландии спроса на лагеры (пиво низового брожения), завезенных из Европы.

Для организации производства собственного лагера, пивоваренная компания Guinness пригласила известного немецкого пивовара Германа Мюндера, знаменитого в частности тем, что он в кратчайшие сроки восстановил разрушенную после войны немецкую промышленность. Читать дальше →

Вкуснейший квас, питьевая вода и живое пиво от ООО «МПК» в Сочи.

В 1882 году, В.И. Товара основал предприятие «Славянское пиво-медоварение», позднее ставшее широко известным Пивоваренным заводом Майкопским. Высочайшее качество, мастерство пивоваров, классические технологии, современное оборудование и натуральное сырье — вот отличительные качества продукции этого завода.

В 2012 году, завод отметил свой 130 летний юбилей. 

Сегодня ООО «МПК» Пивоваренный завод Майкопский – не только крупнейший республиканский производитель пива, но и один из ведущих производителей Южного региона.

В ООО «Драфт», Сочи, Вы можете купить квас, пиво и питьевую воду от этого завода: Читать дальше →

Где купить ирландский эль Smithwick`s в кегах в Сочи?

Ирландский Smithwick`s — традиционный сорт светлого эля. Этот напиток известен во многих странах. Полюбился он и ценителям пива в России. Пиво насыщенного ярко-золотистого цвета отличается своим неповторимым вкусом.

Традиционный эль Smithwick`s изготавливается только из натуральных ингредиентов, что придает ему чистый вкус и приятный аромат. Пиво обладает умеренной горечью, солодовым и хмелевым ароматом с тонкими цветочными и фруктовыми нотками, что делает его вкус насыщенным и необычным. Читать дальше →

Где купить бельгийское разливное пиво в Сочи?

Семейная пивоварня Van Steenberge, история которой уходит своими корнями в 1784 год — в далекий, как уже кажется XVIII век, располагается в местечке Ertvelde (Восточная Фландрия). Она получила популярность после того, как приобрела старинный рецепт приготовления пива у монахов Августинцев.

 В ООО «Драфт», Сочи, Вы можете купить разливное бельгийское пиво от этой пивоварни следующих видов: Читать дальше →

Где купить бельгийское пиво в кегах в Сочи?

Пивоварня Bosteels Brouwerij располагается в небольшом селении в Буггенхауте в семейной резиденции с возвышающимися красивыми зданиями и просторным внутренним двором. Пивоварня уже более 200 лет принадлежит семейству Bosteels и за это время ею успешно управляло семь поколений. Бостеелс производит в своих стенах только три сорта пива и приоритетом ее является неизменно высокое качество производимого продукта.

 В ООО «Драфт», Сочи, Вы можете купить бельгийское пиво в кегах от этой пивоварни следующих видов: Читать дальше →

С 1 января 2016 года вступает в силу постановление о подключении всех отраслей, связанных с изготовлением и продажей спиртных напитков к ЕГАИС (Единой государственной автоматизированной информсистеме).

К этой системе, в том числе, должны будут подключаться и малые пивоваренные предприятия. В связи с этим, встает вопрос, готовы ли крафтовые пивоварни к такому переходу, и на какой стадии подключения они находятся сейчас.
Так, руководство пивоварни DeerBeer Craft сообщает об отсрочке подключения к ЕГАИС своего предприятия. Владелец пивоварни Евгений Коротаев говорит о том, что ожидается новое оборудование, и коммерческое пивоварение начнется только с 15 февраля.
Пивоварня Endemic на данный момент готова к подключению к системе наполовину. Руководство отмечает, что после закупки необходимого оборудования, программного обеспечения и электронной подписи, у них возникли сложности технического характера, заключающиеся в правильной установке программного обеспечения и его синхронизации.
Тем не менее, руководство пивоварни Brewlok Brewery отметило полную готовность к подключению к ЕГАИС, без каких-либо технических проблем.