Ирландское пиво O’Hara’s Irish Stout

Carlow Brewing Company, также известная под именем O’Hara’s Brewery, была основана в 1996 году семьей О’Хара в городе Карлоу. В первые годы жизнь пивоварни держалась исключительно на упорстве и труде своих владельцев, немаловажное значение имела и поддержка местного населения.

Изначально продукция пивоварни O’Hara’s Brewery была распространена только на внутреннем рынке, со временем удалось наладить небольшой экспорт в Великобританию.

Ситуация начала меняться в 2000 году после участия в международном конкурсе «International Brewing Awards», где стаут O’Hara выиграл две золотые медали.

В этом же году на фестивале, который проходил в Милане, продукция пивоварни стала победителем «Championship Trophy, 2000″. Это далеко не единственные победы и достижения O’Hara, в копилке побед значатся такие, как серебряная медальна «BTI World Beer Championships» в Чикаго,бронзовая медальна «Stockholm Beer Festival».

Вполне естественно, что участие и победы в крупных выставках и мероприятиях, как в своей стране, так и за рубежом, принесли пивоварне и ее продукции популярность и интерес потребителей. Производство стало постепенно расширяться, а в конце лета 2009 году в новом, дополнительном здании завода выпущены первые 6500 литров замечательного ирландского стаута.

Натуральные ингредиенты, отсутствие искусственных добавок в сочетании с соблюдением традиционной рецептуры стаутов обеспечивают Ohara’s Stout невероятный вкус и аромат, поклонники которого есть во всем мире.

O’Hara’s Irish Stout – темный стаут, который имеет практически черный цвет с небольшим коричневым оттенком. Фильтрованное, пастеризованное, содержание алкоголя 4,3%, плотность 12%.

Аромат очень насыщенный и приятный. В основном чувствуется черный поджаренный хлеб и немного кофе, а в фоне еще и карамель или молочный шоколад и небольшие ореховые тона.

Вкус начинается мягко с кофе и чуть сладкого шоколадного привкуса, потом начинает чувствоваться все более-более явная горчинка жареного ячменя с небольшим цитрусовым оттенком и далеким привкусом изюма и специй.

Купить ирландское пиво O’Hara’s Irish Stout оптом в Сочи Вы можете в компании «Драфт».